Nasze wina

Adres: Kartuzija Pleterje d.o.o.; Drca 1; 8310 Sentjernej; Republica Slovenija. Możliwa korespondencja w j. polskim.
Kartuzija Pleterje jest obecnie jedynym klasztorem kartuzów w Słowenii. Położona jest u podnóża górskiego pasma Gorjance. Winnice oraz piwnice znajdują się w centralnej części regionu Dolenjska (kraina na południu Słowenii). Podstawowym winem jest cwiczek (cvicek). Jest to szczególne słoweńskie wino z tradycyjnych gatunków czerwonych i białych winogron z niskoprocentową zawartością alkoholu, o nieco kwaśnym, przyjemnym, orzeźwiającym smaku. Tradycją pleterskich piwnic jest także wino mszalne czyli wino wytrawne, wytworzone z gatunku chardonnay, szarego pinota, kernera i laszkiego rizlinga. W lepszych latach wytwarzane są wina najwyższej jakości, wina ze specjalnych zbiorów oraz wino musujące Pleter.