Cabernet Franc Capsico Rosso Colline Pescaresi Cantina Zaccagnini 1998
|
Opis Czerwone wino, o barwie głębokiej rubinowej czerwieni z granatowymi refleksami. Intensywny, pachnący bukiet, typowy dla tego wina. W smaku pełne ciała , solidne i dobrze zbalansowane.Produkowane w 100% z wyselekcjonowanych gron Cabernet Franc uprawianych na terenach cru położonych na wzgórzach Bolognano. Żniwa następują dopiero wtedy gdy grona osiągną pełnię dojrzałości. Po wstępnej fermentacji w kontrolowanej temperaturze wino trafia do beczek ze słoweńskiego dębu na okres około sześciu miesięcy. Następnie po przelaniu do butelek jeszcze jakiś czas dojrzewa u producenta. Wiek wina : 10 lat. Podawać w temp. 18 stopni Celsjusza. |