Nasze wina

Opis

Rodzaj winorośli: 65% chardonnay, 35% pinot noir

Kolor: żółty w odcieniu miodu

Bukiet: złożone aromaty, kwiaty i złote jabłko, miód, wanilia, pieczony chleb

Smak: wspaniała struktura, przyjemna kwasowość, bardzo długie zakończenie, bardzo eleganckie, świeże zakończenie

Wskazania: jako aperitif, ale także do wszystkich eleganckich dań

Serwować w temp. 12 C

Jeśli prawidłowo przechowywane może leżakować: 5 -8 lat

Rodzaj gruntu: bardzo gliniasty, rodzący winogrona bardzo bogate w ekstrakty i cukier.

Klimat: umiarkowany z dużymi skokami temperatur

Zbiory: październik

Wielkość produkcji: seria limitowana

Typ winifikacji: na biało cuvee’, 36 miesięcy w butelce, 2 razy w roku mieszane

Zawartość alkoholu: 14,5 % vol.