Nasze wina

Suknia w tonacji jasnego karbunkułu. W bukiecie aromaty marcepana z gorzką nutą kakao. eteryczne w ustach z akcentami olejków ; różanego , migdałowego i pomarańczowego .Idealnie wtopiona beczka. W finiszu curacao o słodkawej smudze rozwijającej się w długi i rozłożysty ''pióropusz". Limitowana produkcja.
W Pannonhalmie znajduje się założone w XI wieku Opactwo, które od samego początku odgrywało znaczącą rolę w uprawie winorośli, która po przymusowej, pięćdziesiętnioletniej przerwie znowu się odradza. W 2003 piwnica przeszła gruntowny remont. Wino uzyskiwane jest teraz bez pomp, bez wibracji, metodą grawitacyjną. Konsultantem jej nowego wizerunku był między innymi sam Tibor Gal. Oficjalnie młoda apelacja (od 1990) wraz z bogatym doświadczeniem benedyktynów i zaledwie 600ha winorośli różnych szczepów okalających historyczny klasztor benedyktynów daje w efekcie wina doceniane nie tylko przez Węgrów. Bardzo limitowana produkcja. Ostatnie roczniki wyróżnione w konkursie Pannon Bormustra 2005 i 2006, który odbywa się corocznie właśnie w Opactwie.