Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
Chardonnay Illuminati 1998
  • Kraj: Włochy
  • Region: Abruzja
  • Producent: Illuminati
  • Rok: 1998
  • Rodzaj: Białe; Półsłodkie; Musujące
  • Szczep: Chardonnay
  • Zawartość alkoholu: 15.00%
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: agata17ko
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

0.0

Opis

Opis smakowy
Kolor: blado-żółty. Aromat: elegancki, delikatny bukiet. Smak: wytrawne, niezwykle świeże w ustach, nuty skórki chlebowej, długi finisz. Sympatyczne perliste na języku.

Proces produkcji
Pierwsza fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze w kadziach nierdzewnych. Druga fermentacja zachodzi w butelkach, przechowywanych w piwnicach winiarni, gdzie wino dojrzewa nad osadem przez 30 do 36 miesięcy. Przez cały ten okres spoczywa na specjalnych stojakach a butelki są ręcznie obracane. Cały proces kończy tzw. "degorgement" (usunięcie drożdżowego osadu) i "dosage" (uzupełnienie winem ).
Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.