Strona główna Członkowie Klubu Kontakt Zaloguj
     
 

Degustacje, degustacje, degustacje! - Kraków - 15.10 - Poznaj swoje terroir to terenowa gra miejska dla miłośników wina

08.10.2011 11:22

Poznaj swoje terroir to terenowa gra miejska dla miłośników wina. Francuskim słowem terroir określa się splot warunków geologicznych i klimatycznych, które nadają winu ściśle określony i niepowtarzalny charakter. W znaczeniu przenośnym, na użytek naszej gry, nazywamy tak zespół miejsc, ludzi, wydarzeń, całą tę specyficzną atmosferę, które określają przestrzeń, w której wino kupujemy, pijemy, smakujemy, omawiamy.

Zapraszamy do udziału w miejskiej grze terenowej, której celem jest przybliżenie miłośnikom wina przestrzeni winiarskiej Krakowa. Pokażemy Wam przyjazne miejsca (winiarnie i sklepy specjalistyczne), gdzie zamawiający kieliszek wina czy kupujący butelkę jest mile widzianym klientem a obsługa kompetentnie doradzi. Wskażemy kilka win, które warto spróbować, nie nadwyrężając zbytnio smaku i zawartości portfela. Wszystko to w jedno popołudnie, w sobotę 15 października 2011 w rejonie Starego Miasta w Krakowie.

Co to jest? Gra miejska łączy w sobie elementy spaceru (trasa mierzy łącznie ok. 7 km), przechadzki historycznej po urokliwych zaułkach Starego Miasta oraz spotkania winiarskiego. Uczestnicy pracując w kilkuosobowych zespołach mają za zadanie pokonać całą trasę przemieszczając się od miejsca do miejsca, którymi są winiarnie i sklepy specjalistycznymi. Kolejne miejsca należy odszukać kierując się sukcesywnie udzielanymi wskazówkami. By uzyskać wskazówkę trzeba będzie rozwiązać zagadkę lub wykonać nieskomplikowane zadanie. Dodatkowo w fabułę gry wplecione są odniesienia historyczne, pozwalające zebrać kolejne elementy hasła.

Dla kogo ? Gra miejska kierowana jest do osób interesujących się winem, pragnących pogłębić znajomość miejsc i osób tworzących winiarski pejzaż Krakowa. Kluczowym elementem jest możliwość bezpośredniego kontaktu z właścicielami lokali (winiarni i sklepów specjalistycznych), poznanie ich osobowości i pasji winiarskiej. Do udziału w grze nie jest konieczna duża wiedza winiarska. Jeżeli jesteś osobą otwartą, gotową na podjęcie wyzwań (niewielkich) a uśmiech często gości na Twojej twarzy to jest to impreza dla Ciebie!

Kiedy? Gra miejska odbędzie się w sobotę 15 października 2011 r. Spotykamy się pomiędzy 11.30 a 12.30 na Rynku Głównym, po jego zachodniej stronie. Będziemy czekać na Was pod arkadami Sukiennic w pobliżu Wieży Ratuszowej. Zakończenie części spacerowej gry planowane jest o godzinie 17. Zespoły, które dotrą do miejsca zakończenia trasy i odgadną hasło zostaną nagrodzone upominkiem. W miejscu zakończenia trasy uczestnicy gry będą mogli indywidualnie powalczyć w konkursach o atrakcyjne nagrody. Zakończenie gry planowane jest na godzinę 19.

Udział w grze jest bezpłatny. Ilość miejsc jest ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń. Zapraszamy!

Grę zorganizował serwis informacyjny Wino w Krakowie. Więcej informacji można znaleźć na stronie http://winowkrakowie.wordpress.com/ oraz https://www.facebook.com/winowkrakowie

18.10.2011 11:31
obrazek
Od czego by tu zacząć....może od tego, że postanowiłam wziąć udział w terenowej grze miejskiej. Na początku nie do końca wiedziałam czego się spodziewać, ale muszę szczerze przyznać, że sam przebieg i rezultat był zaskakujący i bardzo przyjemny.....
Zbiórka uczestników została zorganizowana pod Ratuszem gdzie podzielono nas na grupy. Moja grupa liczyła 5 osób i była całkowicie Kobieca. Dzięki wskazówkom - zagadkom mieliśmy odnajdywać kolejne miejsca na winnej mapie Krakowa i kolejne słowa do hasła. Sam proces odnajdywana miejsc, problemy i zagubienia się przemilczę , a opiszę rzeczy bardziej istotne - degustacje win w poszczególnym miejscu.
Nasz grupa (Nr 5) zaczęła swoją winna przygodę od IL Calzone.
Prezentowane wina:
1. Scurek – Bieli Pinot, świeży mineralny.
2. Simon – Egri Bikaver, 2008, za tego rodzaju winami nie przepadam jednakże nie wiem czy dobrze zrobione wino czy akurat ta butelka bardzo przypadła mi do gustu.
Dodatkowo miałyśmy okazję spróbować wina wytwarzanego z winnicy właściciela, która usytuowana jest pod Krakowem. Różowe i czerwone (gatunki dopisze później) . To drugie zdecydowanie bardziej pasowało do sobotniej aury, gdyż zastał nas w restauracji deszcz.
(http://www.ilcalzone.pl/)

Dalej nasza trasa prowadziła do Klimatów Południa.
Kolejno
1. Poza konkursem – Schilschersturm. Idzie w nogi.... J
2. Wino sygnowane nazwiskiem Antonio Banderasa, z regionu Ribera del Duero, 100% Tempranilo. Owocowe i harmonijne, zrównoważone taniny - (http://www.antabodegas.com/)
3. Wino Polskiej produkcji z winnicy Kinga, Lubuskie Wino Gronowe (produkt tradycyjny), 25-lat doświadczenia w produkcji. Niestety na tym etapie nic nie przekona mnie do win Polskich, zbyt kwasowe i mdłe, no i niestety nigdzie nie było spluwaczki.......

Wine Garage – dwa wina i wykład o rodzajach korka...
1. Muskat Moravski – Jose Able (nie wiem czy dobrze zapisałam nazwy, ponieważ butelka nie była ogólno dostępna ani do oglądania ani do zdjęć) – białe, lekkie, świeże
2. Cabernet Moravia – jak dla mnie poza ładnym aromatem pieprzu walory smakowe nie powaliły. (http://www.biowina.pl/)

Piwnica pod Baranami – poza dobrymi winami, lokal ma również świetna atmosferę.
Przedstawione nam do degustacji wina pochodziły z kolekcji SALUTE (http://www.salute.pl/).
1. Białe – Solemiro Bianco ITG
2. Cerwone – e’Arte Rosso ITG

Nasze kroki zostały skierowane do znanej i uwielbianej winiarni WINOMAN. Tutaj w towarzystwie pani Ani i zupy z dyni (pycho tka!) poznaliśmy smaki trzech win:
1. Shiraz Rose – Duzsi Tomas – lekkie wino z bardzo dobrym balansem kwasowości.
2. Dvari Pax (wstyd się przyznać, ale wyleciało mi z głowy, a w notatkach bark – może ktoś uzupełni).
3. Merlot Baloun – owocowy profil bez kontaktu z beczką. Jak zawsze Merloty kojarzyły mi się z takim sobie zwyczajnym czerwonym.....ten naprawdę zaskakuje.
Poza konkursem, mała wisienka na deser – chilijski Perez Cruz Carmenere Reserva. Gdyby brało udział w konkursie na pewno bym go typowała. (http://www.winoman.com.pl/pl/Winiarnia_i_Winoteka)

Kolejne na naszej trasie winnej były sklepy, więc degustacja niestety jest zabroniona......
· Sklep La Wina, ul. Adama Asnyka 7 (pl.facebook.com/pages/Sklep-La-Wina/143750505695603\)
· Sklep Rendez-Vous en France, ul. Sławkowska 11 (http://pl-pl.facebook.com/pages/Rendez-Vous-en-France/102...)

Zakończenie gry – Vintage, rynek główny 45.
A potem konkursy, quizy, ......

Załączam linki do sprawozdania:
http://winowkrakowie.wordpress.com/category/gra-miejska/

I kilka fotek win z miejskiej przygody J


18.10.2011 11:59
Jak dla mnie inicjatywa rewelacyjna. Pogoda dopisała?
Dominik byłeś? Poznałeś swoje terroir?

ps. i jak zwykle Winoman niezawodny ;)

18.10.2011 12:24
No tak Winoman na stałe wpisał się w winny pejzaż Krakowa :)

19.10.2011 08:09
Absolutnie


Nie możesz dodawać nowych wątków
Nie możesz dodawać nowych postów
Nie jesteś moderatorem