06.06.2012 01:09
3 szklanki mąki, 1 szklanka (wody/mleka z 1/2 kostki drożdży ), 3 łyżki oliwy, łyżeczka cukru, sól. Wymieszać , zagnieść, do piekarnika 210 st.15 minut, wyjąć dodać ser i jeszcze ok. 10 minut ...wsio ! Bez czekania przyzwoita pizza, a bułeczki z pyszną chrupiącą skórką i mięciutkie w środku przy nich jedynie chyba trzeba dać więcej soli ;)
Wino do pizzy, osobny wątek w tym dziale. Dodam, ze bułgarska Gamza do mięsnej pizzy będzie wyśmienita :)