2011/07/28
|
Dobre + (7) Połyskliwe, o barwie dojrzałej czereśni, po ściankach spływa sporo łez. Bukiet skojarzył mi się z zadymionymi wiśniami z nalewki. Po zamieszaniu staje się bardziej intensywny. W smaku kwaśna wiśnia i gorzkość jakby piołun. Można powiedzieć, więcej obiecuje niż oferuje w smaku. Wino poprawne, pasowało by do risotto z grzybami. |
Risotto z grzybami