2011/12/20
|
Bardzo dobre (8) Dla mnie za wygląd otrzymało maksymalną ilość punktów - głęboka purpura, połyskliwe, z mocnymi nogami. W nosie ładny kupaż owocu czereśni, beczki z nutą wilgotnej ziemi, ściółki. W ustach świeży owoc czereśni z gorzką czekoladą i beczką w tle.Taniny wyczuwalne, ale umiejętnie zbalansowane kwasowością i słodyczą. Całość przyjemnie gładka i aksamitna. Trochę za bardzo wyczuwalny alkohol 14%, ale i tak bardzo polecam! |
Dziczyzna z grzybami
Gęś
Jagnięcina duszona
Jagnięcina grilowana
Jagnięcina pieczona
Kaczka pieczona
Kuchnia myśliwska wykwintna