Faktycznie ciekawostki. nie wiedizałam, ze najstarsze wino ma 1600 lat. Super. Pozdrawiam i zapraszam poczytać o polskich winach
Ciekawostka o winach
Ciekawostka #9
Wino odkryto około 6000 lat temu na Bliskim Wschodzie
Ciekawostka #8
Na świecie jest około 400 gatunków dębu, ale tylko 20 z nich jest używanych do wytwarzania beczek.
Ciekawostka #7
Coś dla miłośników Syrah i Shiraz – oba gatunki powstają z tego samego szczepu wingron. Przeważnie Syrh powstaje w chłodniejszym klimacie, a Shiraz w cieplejszym. Natomiast nazewnictwo pozostaje w gestii winnicy.
Ciekawostka #6
Kalifornia jest czwartym producentem wina na świecie. Przodują Francja, Włochy i Hiszpania.
Ciekawostka #5
Bardzo ważna zasada (niestety nawet w niektórych ‘’lepszych’’ restauracjach nie jest przestrzegana). Powinno się wlewać wino jedynie do 1/3 wysokości kieliszka – musi zostać miejsce na zataczanie kręgów trunkiem, swobodne oddychanie wina oraz wydobycie esencji zapachu.
Ciekawostka #4
Pierwszy korkociąg powstał w XIX wieku.
Ciekawostka #3
Czerwone i różowe wino swój kolor zawdzięczają skórce winogron. Co ciekawe, czerowne wino może być produkowane tylko z czerwonych winogron, natomiast białe zarówno z białego jaki i czerwonego grona.
Ciekawostka #2
Najstarsza butelka wina ma ponad 1600 lat i jest eksponatem w niemieckim Speyer Museum.
Ciekawostka #1
Jak powstaje wino lodowe? Winogrona zbierane są ręcznie w środku nocy, gdy temperatura osiąga ok -8C przez 3 noce z rzędu. Z jednego winogrona powstaje tylko jedna kropla nektaru – to wytłumaczenie ceny i mniejszych butelek wina lodowego.
