2011/06/06
|
Dobre + (7) Dla mnie nietypowe Egri Bikaver. Barwa rubinowa, dość jasna. Przejrzyste. Bardzo oleiste, bardzo wolno spływające łzy. Bukiet na początku słabo wyczuwalny, po dłuższej chwili staje się mocniejszy. Dla mnie zapachy zwierzęce, mokra skóra. W smaku kwaśna wiśnia, pieprz. Lekkie, delikatne wino, zaczyna się słodyczą, potem pojawia się kwasowość, a na końcu goryczka. Czuję w nim alkohol. Wino na lato. |