2012/06/01
|
Bardzo dobre (8) Jeśli lubisz odkrywać nowe, nie zmarnujesz wieczoru Skoro Gamza to Kadarka, to widać piłem pierwszy raz wytrawna dobrą bułgarską Kadarkę. Samą Kadarkę kojarze dobrze z czasów gdy byłem w stanie popijać wina półsłodkie, wtedy mi smakowała, teraz nie ... Kadarka węgierska wytrawna nadal do mnie nie przemawia, ale tu Gamza byla mi bliższa smakiem do Nebbiolo. Aromaty jezyn, wiśni, ściółki, do tego beczka, dym ...lekki "zwierzak", usta harmonijne, rewelacyjne do mięs i "mięsnych" makaronów", nie, że jakieś potężne wino, ale bardzo miłe zaskoczenie. Nalezy sie 7,5 pkt, ale że nie ma jak tak ocenić to za wspomnienia z Bułgarii 8 ;)
|
Makaron z sosem mięsno-pomidorowym
Pizza z mięsem
Wieprzowina grilowana
ciemnopurpurowa
klarowne