2012/10/31
|
Bardzo dobre + (9) Barwa ciemnego złota, przejrzyste, połyskliwe. W bukiecie mokra ziemia, mokra szmata, beczka po kiszonej kapuście, a to wszystko podlane złocistym miodem. Smak zmienia się od słodyczy poprzez goryczkę, a kończy odczuciem kwasowości. Zrównoważone i długie. W smaku rodzynki, masło, pieprz i biała czekolada. Pijąc to wino miałem wrażenie, że jem znakomita potrawę. Wino pochodzi ze znanej mi winnicy Tement. Właściciel poradził spróbować je za dwa lata, a kupowałem rok temu. Ciekaw jestem co będzie za rok, jeśli uda mi się powstrzymać przed wcześniejszą degustacją. |