2013/02/16
|
Bardzo dobre (8) Najlepsze moim zdaniem wino z degustacji win czarnogórskich. Barwa ciemno czereśniowa, prawie mroczna. Geste, zostawia na ściankach kieliszka wolno spływające łzy. W bukiecie czerwone owoce, dym, wędzonka, śliwka, wiśnia. Bukiet elegancki. W smaku kwaśna wiśnia, pieprz, papryka, czekolada, wanilia, tosty. Trochę maślane. Dość długie. Zaskakująco dobrze pasowało do grillowanych owoców morza, nie skropionych cytryną. Jest doskonałe do polędwicy wołowej z patelni. To już spostrzeżenie nie związane z panelem, na którym było degustowane, ale wynik zakupu i prywatnej degustacji domowej. |
Owoce morza grilowane
Polędwica wołowa z patelni