Nasze wina

BLACK ESTATE to niezwykłe miejsce dla uprawy winorośli. To przede wszystkim mała, rodzinnie prowadzona winnica, z przywiązaniem dużej wagi do staranności, szczegółu oraz poszanowania praktyk zrównoważonego rozwoju. Wytwarzane wina odznaczają się elegancją, złożonością aromatów i mineralną podbudową.

BLACK ESTATE to nieduża, 16 hektarowa posiadłość, z czego jedynie 8 hektarów zajmuje winnica. Stare krzewy, posadzone w 1993 roku przez Russella i Kumiko Black, porastają łagodne zbocza na połączeniu dolin Omihi i Waipara, z północną ekspozycją i położeniem na wysokości od 80 do 100 m nad poziomem morza. Proporcjonalny podział winnicy pomiędzy Pinot Noir i Chardonnay (klon Mendoza), których nieszczepione, własne korzenie wnikają głęboko w wapienną, gliniastą glebę oddając niuanse terroir.

Wyjątkowe położenie BLACK ESTATE zawdzięcza pasmu Teviotdale, chroniącemu przed bezpośrednim wpływem chłodnych morskich bryz. Średnie temperatury w lecie mogą przekraczać 30 stopni jednak już z początkiem marca ciepłe dni zaczynają wyraźnie kontrastować z chłodnymi nocami. Charakterystyczną cechą doliny Waipara jest długą i sucha jesień, idealnie wspierająca dojrzewanie owoców, które podczas chłodnych nocy zachowują świeżość, jednocześnie budując koncentrację i aromaty podczas ciepłych dni.

Już od pierwszych zbiorów w 1999 roku winnica BLACK ESTATE dostarczyła eleganckich owoców o złożonych aromatach i strukturze – charakterystycznych oznakach siedliska.
W 2007 roku posiadłość BLACK ESTATE została kupiona przez rodzinę Naish. W 2008 roku poszerzono portfolio win o Riesling.

W październiku 2010 roku wino BLACK ESTATE 2007 Pinot Noir zostało nagrodzone złotym medalem i statuetką Trophy dla najlepszego Pinot Noir w prestiżowym konkursie International Wine & Spirit Competition. Sukces powtórzył także doskonały rocznik 2009 Pinot Noir, zdobywając w maju 2011 roku uznanie i kolejny złoty medal w prestiżowym konkursie 2011 Decanter World Wine Awards.