13.12.2009 20:44
http://zielonagora.gazeta.pl/zielonagora/1,35182,7328401,Swieto_polskiego_wina_w_Zielonej_Gorze.html
Święto polskiego wina w Zielonej Górze
Mirosława Dulat
2009-12-03, ostatnia aktualizacja 2009-12-03 19:22
W piątek rusza trzecie Święto Polskiego Wina. O trunku będzie można porozmawiać ze specjalistami z regionu i całego kraju. Winiarze zapowiadają również degustacje
Święto Polskiego Wina rozpoczyna się już w piątek i potrwa do soboty. To już trzecia tego typu impreza w kraju, ale po raz pierwszy odbywa się ona w Zielonej Górze. Zaprezentuje się tu 18 winnic z kraju oraz winiarze z Gruzji, Węgier i Niemiec. - Święto wymyślone zostało po to, żeby pokazać, jaki potencjał mają polscy winiarze - mówi Paweł Góźdź z Centrum Kształcenia Sommelierów. Celem imprezy jest propagowanie kultury picia wina i podkreślanie jego walorów zdrowotnych. Dodatkową atrakcją podczas święta ma być konkurs win, w którym oceniać trunki mają zawodowi sommelierzy, dziennikarze i publiczność.
W piątek w budynku Rektoratu Uniwersytetu Zielonogórskie o godz. 16 ma się rozpocząć konferencja poświęcona tradycjom winiarskim. Prof. Wojciech Strzyżewski wygłosi wykład o historii winiarstwa w Zielonej Górze. Będą też wykłady innych ekspertów. Zaplanowano dyskusję z udziałem samorządowców o renesansie polskiego winiarstwa.
O godz. 20 w Muzeum Wina odbędzie się dodatkowo prezentacja Zielonogórskiego Stowarzyszenia Winiarskiego. Nasi winiarze przy okazji ogólnopolskiej imprezy będą obchodzić piąte Święto Młodego Zielonogórskiego Wina. Tu również zaplanowano dyskusje specjalistów. Będzie też prezentacja artystyczna "Wino w poezji i muzyce".
Otwarte spotkania zaplanowane zostały na sobotę. Zielonogórzanie i goście z innych rejonów kraju będą mogli przyjść do Palmiarni. Tu również będą wykłady o winie. Odwiedzający będą mogli liczyć na degustacje. W Palmiarni pojawią się stoiska, na których będzie można kupić akcesoria potrzebne w winiarstwie.
- Nie chcemy, żeby Polskie Święto Wina było incydentalną imprezą. Już ustaliliśmy z władzami Zielonej Góry, że będzie się ono odbywać cyklicznie: raz na Dolnym Śląsku, a raz w Winnym Grodzie - dodaje Góźdź. Zielonogórskim magistrat do organizacji Polskiego Święta Wina dołożył 100 tys. zł. Organizację zlecił firmie Event z Zielonej Góry. Ta ma się zająć promocją imprezy. - Informacja o święcie pojawi się w ogólnopolskich mediach, m.in. w gazecie "Świat Win" - mówi Jolanta Pietras z firmy Event.
KONIEC