Wybaczcie, ze nie po kolei najpierw IV nie III panel, ale nastrój chwili … jak w utworze Naszego krakowskiego Barda Michała Łanuszki w utworze „a miało być tak pięknie”, wina zaśpiewały nam „ …mówiłem, mamiłem, spróbuj znów … ”
http://www.youtube.com/watch?v=X8m7APZPuVk … tylko kto się skusi ?
Czekałem, obiecywano mi różowe morze win i … morze było ( 11 butelek), ale jakieś takie północne, niby woda a radości nie ma … dodatkowo na początku miałem wrażenie, że cała reszta osób dostała różowe wina za karę, ale Ja ?? Nie … Ja , przecież jak każdy wie uwielbiam różu moc … w końcu to buteleczki cudnego, owocowego, lekkiego, orzeźwiającego trunku … miały być, a były 3 i to tak z lekka naciągane. Plus degustacji jest taki, że już wiem, jakich nie kupić, a przymierzałem się do paru … ufff 15 zł w kieszeni :)
Tym razem spotkaliśmy się w Spazio na ul. Szpitalnej 9 w Krakowie (
https://www.facebook.com/Spaziobar), miły lokal na spotkania we dwoje, z przytulnym oryginalnym wnętrzem oraz lekkim menu (polecam tartę limonkową). Jeśli chodzi natomiast o samo miejsce degustacyjne na plus na pewno kieliszki, na minus słaba akustyka wnętrza i brak „intymności” degustujących co wprawiało otaczających nas gości w spojrzenia „co to za ufoludki przyszły”.
Same wina jak wspomniałem rozczarowały, osobiście cenie różowy napój Dionizosa za uniwersalność, lekkość, owocowość. Niestety 8 na 11 win, przedstawiało gatunki, które można byłoby nazwać „zasłodzę Cię” lub „Kup mnie mam ładny kolor, a potem cóż …ups”.
1. Vino Rosato Allegro Frizzante San Biagio
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12181/ (średnia ocena 5/10)
Musujące, jednak zbyt słodkie,przez co mdłe. Mocno schłodzić zabrać na plażę …
2. Cremant d'Alsace Brut Rose
http://www.nasze-wina.pl/core/wine/11876/ (6/10)
Kontrast do poprzedniego, miła wytrawność, ale za dużo bąbelków. Schłodzić, odczekac 10 minut na … plaże.
3. Dornfelder Rose Peter Mertes KG Weinkellerei 2011
http://www.nasze-wina.pl/core/wine/12184/ (3/10)
Największa pomyłka panelu …
4. Rose Pescador
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12190/ (5/10)
Naturalnie musujące, lekki orzeźwiające, ale dla wielu osób zbyt płaskie.
5. Cabernet Franc Rose Muratie 2012
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12176/ (4/10)
Lekkie, owocowe, ale zbyt ostre. Trudny szczep na róż, ale Duzsi Tamas dał radę swego czasu ->
http://www.nasze-wina.pl/core/wine/11077
6. Bardolino Chiaretto Pigno 2011
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/11975/ (5/10)
Słono-owocowe, bez choć odrobiny ciała …
7.
Rose Baron Gassier 2011 http://www.nasze-wina.pl/core/wine/12185/ (7/10)
Zwycięzca Panelu. Ciekawe, intrygujace wino. Miłe choć nietypowe aromaty, ale z drugiej strony przeciwników nie miało wymagających…
8. Cipresseto Santa Christina Marchesi Antinori 2011
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12179/ (5/10)
Najbardziej kontrowersyjne Wino Panelu (od 3 do 7 pkt) Lekkie, harmonijne, ziołowo-owocowe.
9. Le Nuvole Uvaggio Rosato Di Lenardo 2011
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12177/ (6/10)
Wyjątkowo równo ocenione. Intensywne aromaty, ale średnio interesujące usta.
10. Rose Plantaze 2011
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/12180/ (4,5/10)
Wino sok z czerwonej porzeczki … dla miłośników … takiego soku.
11. Rosato Statti 2011
http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/11773/ (5/10)
Owocowe, mineralne, lekkie … przeciętne.
W tak pięknych okolicznościach przyrody i … ehhh ….