26.04.2013 23:29
Udko z kurczaka posypane przyprawami, katujemy tłuczkiem z obu stron :), gdy mamy już przyzwoity kotlecik ;), układamy na nim liść czosnku niedźwiedziego (wiem, ze nie łatwo zdobyć ... ), oraz kawałeczki szparag, dziugasa i truskawki. Zawijami i obsmażamy na oliwie z masłem ... ups to wszystko :) Polecam do tego obsmażane kluseczki na maśle i Poggio Stella Rosé IGT 2010 od Enoteca Nova.