Ostatnio naszła mnie wielka ochota na tatara, a że mrozy były niemiłosierne i za bardzo na spacery nie mieliśmy ochoty to postanowiłem zrobić go w domu :)
Kłopot mieliśmy jednak z winem. Przyznam się, że kompletnie nie wiedziałem jakie dobrać. Wybór padł na Gran Coronas (cab. sav) od Torresa, ale raczej z tego względu, że akurat to wino lubimy :]
Polecicie coś do tatara na przyszłość?
Ja dodaję do tatara http://winotokaj.pl/6-wina-wytrawne i bardzo dobrze się sprawuje . Wina czerwonego odradzam. Tak jak jeszce paweł napisał Białe? Białe już lepsze niż czerwone.