Kulinaria i wino - Tortilla z kurczakiem i warzywami

Coś na szybko. Porcja na 2-3 osoby :)

Tortilla, podwójna pierś z kurczaka, papryka, pomidor, sałata, przyprawy.

Przesmażamy na oliwie przyprawione piersi z kurczaka/kury (najlepiej pokroić je w paski). Obok robimy "wsad" do tortilli czyli kroimy warzywa, pieprzymy i solimy.

Następnie przesmażamy, a w sumie podgrzewamy tortille, uzupełniamy wsadem i gotowe

Następnym razem pomyślę o jakimś dipie.

Do "wsadu" dodaliśmy jeszcze trochę kapusty kiszonej

Wino: Cava Semi Seco Raventos Roig
Porażka. Od dawna leżało w lodówce, więc nawet nie pamiętam gdzie i dlaczego zostało kupioneSemi seco...

Trzeba było żelatynę dodać oraz truskawki, a wino otworzyć inne ;)