2011/08/25
|
Bardzo dobre (8) Dosyć odważnie połączyliśmy to wino z makaronem z kurczakiem w sosie szpinakowo-śmietanowym i porównaliśmy z Cotes du Rhone 2009. Ta butelka wypadło dużo lepiej. Mimo dosyć gryzącego się połączenia (śmietana, kurczak) i wino czerwone, to akurat wyglądało bardzo ciekawie. Wyrazisty i ostry smak, a do tego trochę wyczuwalna beczka i taniny fajnie komponowały się z dobrze przyprawionym makaronem. |
Makaron z kurczakiem w sosie szpinakowo-śmietanowym
Szpinak