Nasze wina

Panel Degustacyjny Klubu nasze-wina.pl, sesja nr 4

Panel czwarty odbył się 23 sierpnia 2022 roku w Warszawie.

Degustowali: Bożena Skibicka, Ewa Hutny, Agata Gebhardt, Jacek Mędrala, Piotr Sobolewski oraz

Magdalena Poklewska-Koziełł. Gospodarzami panelu byli Zofia i Jerzy Pasula, którzy przyjęli nas w

swoim ogrodzie. Dziękujemy, było przemiło.

Degustowaliśmy wina przyniesione przez panelistów :

1. Alain Brumont/Gros Manseng, 2019

szczepy: Gros Manseng i Sauvignon Blanc, kraj pochodzenia: Francja, region: Sud-Quest,

białe, wytrawne, zawartość alkoholu: 12,5 %

Kolor złoto zielony lub seledynowy. Błyszczący mający w sobie fiku-miku. W nosie świeże,

mineralne, z aromatem moreli i agrestu. Bardzo smaczne! Kwasowość grapefruitów

zrównoważana słodyczą liczi. W końcówce wyczuwalny biały pieprz. Wino zabawowo-

szampańskie. Alain Brumont jest uważany za jednego z najlepszych francuskich winiarzy.

Jakość za rozsądną cenę.

Paneliści sugerowali podanie go do pieczonych krewetek lub łososia.

Średnia ocen: 14

Cena ok. 40 zł

2. Zensa Vino Biologico Orion Wines, 2020

Szczepy: Negroamaro i Primitivo, kraj pochodzenia: Włochy, region: Puglia, różowe,

wytrawne, zawartość alkoholu: 12,5%

Nie pijemy win różowych, ale mamy z nimi związane fajne wspomnienia! No bo kolor różowy

kojarzy się nam z landrynką, a truskawkowy zapach z beztroską. Tymczasem Zensa zaskakuje

lśniącym łososiowym kolorem i bardzo delikatnym mineralnym zapachem. W ustach gładkie,

melonowe z nutą zielonych jabłek. Nadaje się do picia również wieczorem, najlepiej w gronie

przyjaciół.

Średnia ocen: 13

Cena ok. 54 zł

3. Alvarinho Reserva Adega de Moncao, 2020

Szep: Alvarinho, kraj pochodzenia: Portugalia, białe, wytrawne, zawartość alkoholu: 13,5

Wygląd jasnego złota był naprawdę zachęcający. Niestety, tylko wygląd. Wino pozbawione

zapachu. Jak powiedział jeden z panelistów: „wącham, wącham i dalej nic”. Obdarzeni

bardziej czułym węchem wyczuwali delikatne cytrusy i miód. Smak również poddany został

ostrej krytyce. Jeden z panelistów posunął się nawet do stwierdzenia, że to wino do

uzupełniania płynów w organizmie. Mówiąc bardziej elegancko po Alvarinho można się było

więcej spodziewać.

Średnia ocen: 11

Cena ok. 20 zł

4. Ocra Bolgheri Guicciardini Strozzi, 2018

Szczepy: Cabernet Sauvignion 30%, Cabernet Franc 30%, Merlot 40%, kraj pochodzenia:

Włochy, region: Toskania, czerwone, wytrawne, zawartość alkoholu: 13,5%

Rodzina Strozzich uprawia winorośl w okolicach San Gimignano od ponad 1000 lat. W jej

szeregach znalazło się wiele znakomitości – najbardziej znana to uwieczniona przez Leonarda

Lisa Giocondo. Wino miało pogodzić dwóch zwaśnionych polityków. Naszych polityków. I

wcale się nie dziwię, bo wino jest pyszne.

Taki kolor nazywamy mrocznym. Ocra to inaczej krew ziemi. Nie zaskakuje więc kolorem

ciemnej wiśni. W nosie piękne jesienne zapachy powideł śliwkowych, konfitury wiśniowej i

owocu czarnego bzu. Ale również skóry i tytoniu. W ustach zaskakuje lekką słodyczą i

zrównoważeniem pomimo intensywności garbników.

Średnia ocen: 15

Cena ok. 167 zł

5. Rosso Passito Ai Volti Corte Lenguin, 2017

Szczepy: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, kraj pochodzenia: Włochy, region:

Veneto, czerwone, wytrawne, zawartość alkoholu: 16%

Wino do wielbienia. Najpierw zachwyca pięknym głębokim czerwonym kolorem z

granatowymi refleksami, a potem bukietem czarnej porzeczki, wiśni, śliwki suszonej, tytoniu i

wanilii. W smaku laboratorium alchemika (panelista nie rozwiął myśli). Ciepły, miękki,

harmonijny i elegancki smak. Na zakończenie wieczoru do sufletu czekoladowego.

Średnia ocen: 16

Cena ok. 77 zł

*20 – to maksymalna ilość punktów jakie może otrzymać wino.