Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

Biedronka po francusku - relacja



Czerwiec winem stoi. Impreza goni imprezę, kalendarz pęka od natłoku wydarzeń, a skrzynka mailowa ledwo zipie od natłoku zaproszeń na degustacje. Na dokładkę Biedronka zorganizowała degustację win ze swojej nowej francuskiej oferty, która pojawi się w sklepach już 13 czerwca. Czy warto wtedy udać się do Owada po wino?


Przegląd etykiet dał jasno do zrozumienia, że próżno szukać w nowym katalogu win z nazwami producentów podobnymi do równań matematycznych czy numerów seryjnych ciężkiego sprzętu. Nie mogło zabraknąć Tomasza Koleckiego-Majewicza, który w charakterystycznym dla siebie sprinterskim tempie poprowadził prezentację ośmiu win, które wspólnie z Pawłem degustowaliśmy i ocenialiśmy.


Jean de Villaret Cremant de Loire

M: Odznaczyło się dość mineralnymi nutami, miękkie w ustach, średnio orzeźwiającego z zielonym finiszem. (6/10)

P: Mocna szóstka. Tak jak nie lubię win różowych to akurat to Cremant pozytywnie mnie zaskoczyło. Przyjemne bąbelki z lekką kwasowością. Idealne na... imprezę. (6/10)


La Bel Olivier IGP Cotes de Gaskogne 2012

M: Z akcentami greckiego miodu, świeże w ataku, dość jednostajne, wino na taras/działkę/imieniny, user friendly, gdy nic innego nie macie pod ręką. (4/10)

P: Białe, półwytrawne wino o mocnym (perfumowanym?), (kwiecistym?), ale ciekawym aromacie. W ustach przyjemne, rześkie o dobrej kwasowości. Na duży upał - jak znalazł - 20% Sauvignon i 80% Colombard. Ogólnie szóstka z minusem. (6/10)

 


Arthur Weysbeck Sylvaner Alsace AOC 2012

M: Rasowy Sylvaner, roślinno-ziołowe nuty, rześkie, dobry balans i zwarte usta. (7/10)

P: To był mój faworyt degustacji. Rześki, świeży Sylvaner z Alzacji o dobrej, nienachalnej kwasowości. Dobrze schłodzony w upalny dzień będzie idealny. (7/10)


Cuvee des 3 Messes Basses Ventoux AOC

M: Soczysty róż, dość intensywne usta, użyteczne. (5/10)

P: Jak dla mnie najgorsze zaprezentowane wino podczas degustacji. Proste, landrynkowe różowe wino. Nie polecam. (3/10)


Carignan Vieilles Vignes Vin de Pays d’Herault 2012

M: Z etykietą pełną sprzeczności, gdyż stare krzewy stoją obok półwytrawności, do tego mamy alkohol na poziomie 12,5 %, który wybija się na pierwszy plan, a całości brakuje cielistości. (4/10)

P: Według mnie było to najlepsze czerwone wino spośród prezentowanych podczas degustacji Biedronki. Ładna, ciemnowiśniowa barwa. W nosie na początku trochę duszące, agresywne, ale po chwili staje się ciekawsze. W ustach przyjemna beczka, ciemne owoce. Solidna 6+. No i ta cena... (6/10)

 

Johan du Barrou Corbieres AOP 2011

M: Z gotowanymi owocami w nosie z dobrze wtopioną beczką okazał się jednym z lepszych win degustacji. Sporo się tutaj dzieje – ładny owoc w towarzystwie krągłej beczki. (7/10)

P: Moje notatki przy tym winie okazały się wyjątkowe skąpe... No, ale cóż - przepisuję. Wysoka kwasowość, krótkie. (5/10)

 



Chateau de Gorrichon Cotes de Duras AOP 2011

M: kompotowy nos, zwodniczne, piwniczne nuty, gdyby wcisnąć to wino w degustacji w ciemno pomiędzy kilkakrotnie droższe Bordeaux… byłoby ciekawie. (6/10)

P: Młode Bordeaux o ładnej błyszczącej barwie. W ustach jednak wysoka kwasowość, odrobinę owocu, dość krótkie. (5/10)


Dufranc Beauregard Bordeaux Superieur AOC 2011

M: było ostatnim i najsłabszym winem tego wieczoru; rozlazła kwasowość i cień owocu sprawiły, że gdy nie mamy innego wina w zanadrzu, lepiej sięgnąć po wodę. (3/10)


Nie doczekaliśmy się hitu na miarę Eidosela Albarinho lub Chateau de Champteloup Rose d’Anjou, ale warto zaopatrzyć się w Sylvanera na cieplejsze dni.


Degustowaliśmy na zaproszenie organizatora degustacji - Jeromino Martins.

 

tekst i foto: Michał "WineMike" Misior


Komentarze

Sylvaner i różowe bąbelki ;)

Zgoda co do Sylvanera - to niebezpiecznie dobre wino.. W kolejce czeka Corbieres na zestawienie ze stekiem. Sylvaner nieźle zagrał z klasyką - deska serów i sałatka Cezara.

To żeś zaszalał :)
Gdzie kupiłeś steka? Szukam ostatnio miejsc w których można kupić dobrą wołowinę.

Carrefour w Sadyba Best Mall.

Sylvaner zdecydowanie najlepszy z proponowanej nam szóstki. Czerwone mnie nie przekonały.

Zaloguj się aby skomentować ten tekst

Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.