Nasze wina

Czas wziąć byka za rogi i z impetem wkroczyć w świat przyjęć. To świetny sposób na zbudowanie długotrwałych relacji i zacieśnienie więzów z przyjaciółmi. Przyjaciele mogą być niewyczerpanym źródłem zacnych win. Okazuje się, że zwykle więcej wydajemy na wina, które zabieramy na przyjęcia.

Czas zrobić imprezę!

Jak zrobić fantastyczną kolację dla przyjaciół? Oto kilka pomysłów, które są nie tylko rewelacyjne, ale i proste.

Przyjęcie Last Minute

Czasami od pomysłu do realizacji mija chwila. Szybka przebiórka, szybkie przekąski – nachos i chińskie żarcie na wynos podane na najładniejszej zastawie. Spontaniczne przyjęcie z okazji awansu na przykład.

Podpowiedzi:

Najpierw napoje
Jeśli twoi przyjaciele mają co pić, z przyjemnością poczekają aż sklecisz przekąski.

Wina
Najlepiej wytrawne, pasujące do wielu potraw, takie jak Grenache, czy Pinot Blanc.

Konieczna zastawa
Ładne naczynia sprawią, że każde danie na wynos wyda się bardziej wyrafinowane.



Szpanersko-Wytworna Kolacja

Wytworne przyjęcie nie może obejść się bez czerni i bieli. Warto ten kolorystyczny kontrast wykorzystać planując menu. Sery, kawior, pietruszkowe puree i stek z pieprzem. Dobry pomysł, żeby uczcić zaręczyny, ukończenie studiów albo spotkać się w dni wolne od pracy.




Podpowiedzi:

Wina
Śmiałe i eleganckie wina: Nebbiolo, Pinot Noir, Riesling i szampan.
 
Czerń i biel
Wybierając dekoracje skup się na kontrastach i jednym wiodącym kolorze.

Niespodzianki na wynos
Podaruj gościom maleńkie, ładnie zapakowane prezenty albo torebki z niespodzianką. Kluczem szpanerskiego przyjęcia są łupy.

Stanowisko deserowe
Desery powinny być małe, o zdecydowanym smaku. Czekoladowe trufle i kandyzowana skórka pomarańczowa na przykład.

Podgrzej atmosferę
Postaraj się, żeby w domu było ciepło, około 23 stopni. Dzięki temu panie pozbędą się narzutek i żakietów i będą mogły zaprezentować sukienki w pełnej krasie. Przyda się również muzyka.

tekst: Katarzyna
foto:
www.winefolly.com
www.australiaentertains.com.au
źródło:
www.winefolly.com