Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(2 zdj.)
Shiraz Cabernet Sauvignon The Pavillion Boschendal 2011
  • Kraj: Republika Południowej Afryki
  • Region: Stellenbosch
  • Producent: Boschendal
  • Rok: 2011
  • Rodzaj: Czerwone; Wytrawne;
  • Szczep: Cuvee
  • Zawartość alkoholu: 14.00%
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: WineMike
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

7.2

Opis

Grona zbierane ręcznie w specjalnie wybranych winnicach na stokach Simonsberg jak również w Stellenbosch i Agter w obszarze Paarl. Fermentacja zachodzi od 6 do 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po fermentacji 30% wina dojrzewa we francuskim dębie. Aromat ciemnych czerwonych owoców z przyprawami i wyczuwalną subtelnością wanilii dominuje w nosie. Na podniebieniu wyczuwalna soczysta jagoda. Dobrze ułożone z długim owocowym finiszem.
Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Łagodne, ale długie. Jednocześnie mocne i wyraćne. Wyczuwalna beczka, co lubię. 8 Bozena 2012/11/29
Przeciętne wino, z dominującą nad wszystkim beczką. Słaby bukiet, jakby zwietrzałe. Dobrze zrównoważone, średnio długie. Delikatne taniny. Wino tak łagodne, że trochę nijakie. Ja wolę wina z silniejszym charakterem. Jednak właśnie to zostało winem panelu. 6 ewahutny 2013/02/03
Aromaty kory, przyprawowe, mokrych liści, trochę wiśni i borówek. W ataku gryzące, by następnie przyjemnie rozlac się po ustach i pozostawic po sobie subtelne smaki korzenne. 8 WineMike 2012/11/05
Wino o kolorze wiśniowym, błyszczące ale zdające się też ukrywać jakąś tajemnicę. W zapachu duszące i owocowe (czarna pożeczka). W smaku sie czarna po zeczka potwierdza, średnio długie i piekące z przyjemną cierpkością rajskich jabłek. 7 JurekPasula 2012/11/06
Ładne, purpurowe wino o zapachu czerwonych owoców z nuta mokrych liści. W smaku czarna porzeczka, wanilia. Dobrze zrównoważone. Z przyjemnością będę do niego wracała. 7 ZosiaPasula 2012/11/09
Ciemno rubinowe, mroczne, błyszczące. Dość gęste. Na ściankach kieliszka sporo wolno spływających łez. W bukiecie czerwone owoce w konfiturze, czarna porzeczka, śliwka. Podoba mi się. W smaku walka. Z jednej strony słodycz a z drugiej kwasowość. Nie współpracują tylko walczą. W pierwszym smaku czarna porzeczka, potem czekolada i pieprz. Wyczuwalne taniny. Dość długie. Najwyżej przeze mnie ocenione czerwone wino z Boschendal. 7 Krzysztof 2012/11/10
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
6win.pl
36.00
 2012/11/05 WineMike  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.