Dodaj zdjęcie |
Opis Działki, na których rosną te winogrona mają optymalne warunki glebowe i klimatyczne. Winogrona zbiera się ręcznie i w tym samym czasie starannie selekcjonuje, po czym następuje usuwanie szypułek i miażdżenie. Odbywa się to w cysternach ze stali nierdzewnej i w tym samym czasie następuje uważnie obserwowana maceracja. Wino przelewa się do beczek, gdzie fermentacja i dojrzewanie trwają około 6-9 miesięcy, po czym wino jest butelkowane. |
Oceny opisowe
Miejsca zakupu