Verdicchio, Titulus, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Fazi-Battaglia, 2005
|
Opis Wino produkowane niedaleko Castelli Di Jesi, na południu Ankony, z ręcznie zbieranych winogron szczepu Verdicchio. Ze względu na swoją charakterystykę powinno być doceniane w swej wczesnej fazie życia. Jest to wino o barwie żółtej z zielonymi refleksami, które czynią je właściwie jeszcze jaśniejszym. Wytrawne, o delikatnym aromacie, świeże i pełne, przy końcu wyczuwalny interesujący gorzkawy posmak. W smaku także eleganckie i harmonijne. Perfekcyjne wino do każdej potrawy, jednak w połączeniu z daniami rybnymi sięga wyżyn swej doskonałości. Powinno być serwowane o temperaturze 10-12 stopni Celsjusza, a otwierane na krótko przed podaniem. |