Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
Zweigelt Alte Reben Matthias Hager 2008
  • Kraj: Austria
  • Region: Kamptal
  • Producent: Matthias Hager
  • Rok: 2008
  • Rodzaj: Czerwone; Wytrawne;
  • Szczep: Zweigelt
  • Zawartość alkoholu: 12.50%
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: Paweł
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

5.7

Opis

Wino skomponowane z 60-65 letnich krzewów. Charakteryzuje się bardzo małymi gronami.

Fermentacja odbywa się w temp. około 30 ° C. Topomaga osiągnąć maksymalny kolor i duszę wina. Maceracja trwa 30 dni.
Następnie rozpoczyna się fermentacja malolaktyczną.

Potem wino jest umieszczane w dębowych beczkach na 10 miesięcy.

Zarządzanie: biologiczne - konwersja
Dojrzałość: 19 ° KMW
Riede: Eichelberg
Gleba: gliniastej glebie o niskiej zawartości kamienia
ALC: 12,5%
Acid: 5, 2 g / l
cukru resztkowego: 1,5 g / l
Zalecana temperatura podawania: 17 ° - 19 ° (dekantacja zalecana)
Serviertip: nadaje się do ciemnego mięsa, dziczyzny, wołowiny
Przechowywanie: 2017

Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Kolejne ciekawe wino od Matthiasa Hagera. To było bardzo gęste, oleiste o ciekawym bukiecie. 7 Paweł 2010/11/16
  4 Oscarowiec 2010/11/16
  6 zlaq 2010/11/16
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
C.K. Oboźnia Wine Lounge
120.00
 2010/11/16 Paweł  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.