2016/12/03
|
Dobre + (7) Może inna butelka, może inne towarzystwo (o potrawach myślę), ale dzisiaj to wina bardzo mi smakowało. Piliśmy je do dorsza bałtyckiego usmażonego na patelni z warzywami (cebula, cukinia, por ze spora ilością chili. Wino było bardzo dobrym tłem dla potrawy. W zderzeniu z wysoką ostrością potrawy dawało poczucie łagodności i doskonale uzupełniało smak. Odzyskałem wiarę w Esporao. |