|
2011/01/28
|
Bardzo dobre (8) Wino o barwie ciemnych czereśni, intensywnej. Ciemne, nieprzezroczyste, po okręceniu zostawia osad na kieliszku, sporo łez. Bukiet średnio intensywny, sympatyczny, a w nim czereśnia i wanilia. W smaku pojawia się słodycz, a po pewnej chwili czuję kwasowość. Wino dość zrównoważone i dość długie. Trochę czuć alkohol. Wśród aromatów znów ta czereśnia, może też wiśnia, a w końcówce pieprz. Naprawdę sympatyczne wino. |
Polędwiczki wieprzowe w sosie wiśniowym
czerwono-granatowy
głębokie
czereśnia; wanilia
czereśnia; pieprz; wiśnie
