Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
AN/2, Anima Negra, 2004
  • Kraj: Hiszpania
  • Region: Baleary
  • Producent: Anima Negra
  • Rok: 2004
  • Rodzaj: Czerwone; Wytrawne;
  • Szczep: Cuvee
  • Zawartość alkoholu:
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: naszewina
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

8.0

Opis

Szczepy: 65% Callet, 25% Manto Negro, 10% Syrah.
Wino pochodzi z regionu Son Negre, „czarne miejsce”, który leży w sercu Majorki, stąd również nazwa producenta Czarna Dusza. Wina tego ambitnego producenta pochodzą z upraw położonych w szczególnie suchych miejscach, nie nawożonych i nie nawadnianych, celem uzyskania jak najwyższej koncentracji owoców. Grona pochodzą ze starych 50-85 letnich krzewów lokalnych odmian winorośli. Ręczne zbiory. Krótka maceracja, aby zachować aromaty dojrzałych owoców. 85% wina dojrzewa w barrique (70% nowe) przez okres 10 miesięcy. Wino skoncentrowane, lecz niebanalne, wymagające i dyscyplinujące. Miodowo-jaśminowy nos, domieszka kakao i suszonych owoców, w ustach zdecydowane aksamitne taniny. Elegancki ...

Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
  8 cava1974 2009/12/31
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
Delikatesy K&M 2009/12/14 katarzyna_s  
Winarium - Marek Kondrat i syn 2008/09/28 naszewina  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.