Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

Wywiad z Piotrem Budnym - Rabwin

 

Rabwin_foto magnify dobre

Firma Rabwin stawia dopiero pierwsze kroki na polskim rynku, na którym działalność rozpoczęła w 2009 roku. W swojej ofercie ma wina gronowe z najbardziej uznanych chorwackich winiarni – zarówno tych z terenów nadmorskich, jak i kontynentalnych. „Do tej pory na polskim rynku nie było chorwackich win. Ja jestem Chorwatem, znam tamtejszych producentów i tak powstał pomysł, aby wprowadzić ich do polskich sklepów. Nasz dostawca to potentat chorwackiego wina. Wykupił dziesięć największych winiarni, dlatego współpracując z nim mamy przekrój przez wszystkie rodzaje chorwackich trunków” – mówi Piotr Budny, właściciel firmy. „Polski rynek jest trudny dla importerów takich jak my. Nie ma tu jeszcze dobrze rozwiniętej kultury picia wina i dlatego zaistnienie w świadomości klientów z czymś nowym nie jest łatwe. Jednak widzimy, że z roku na rok jest coraz lepiej. Polacy piją coraz więcej wina i coraz częściej szukają odmiany od najbardziej popularnych marek. Niestety nadal przy zakupie kierują się przede wszystkim ceną, jednak nasza oferta zawiera wina od 20 do ponad 100 zł, tak więc każdy znajdzie coś dla siebie.”

 

Jako ciekawostkę należy dodać, że biały traminer z oferty Rabwin, był podawany podczas koronacji królowej Elżbiety II i do tej pory co roku firma wysyła do Londynu Rabwin_stoisko magnify kilka tysięcy butelek tego wina. Czy w takim razie tak wytworny trunek może być sprzedawany i podawany inaczej, niż w butelce z prawdziwym korkiem? „Bardzo wiele osób sugeruje się stereotypami, że wino musi być w szklanej butelce 0,75l, zamkniętej drewnianym korkiem. To jest oczywiście tradycja i nie można się nie zgodzić, że takie wino prezentuje się najlepiej. Jednak wino zapakowane w inny sposób, może być równie dobre.” – tłumaczy Budny. „W naszej ofercie mamy zarówno litrowe opakowania, jak i bag in boxy. To są bardzo dobre rozwiązania dla restauracji, oraz na większe imprezy.  Jeśli otwieramy wino w butelce, to już po pierwszym dniu traci świeżość. Tymczasem w kartonie, otwarte nie ma dostępu do powietrza i dzięki temu pozostaje świeże dużo dłużej, nawet do miesiąca. To, że wino jest w kartonie nie oznacza, że musi być gorsze. Najdroższe wina są sprzedawane tylko w butelkach, ze względu na prestiż. W Chorwacji wino pije się nie tak jak w Polsce – dla uczczenia specjalnej okazji, lecz na co dzień, przy pracy i jedzeniu. Dlatego również większe butelki, jak i kartony są popularne. Jako ciekawostkę mogę dodać, że w moich rodzinnych stronach powszechne jest mieszanie wina z wodą. Białe wina kontynentalne, popijamy woda gazowaną, a czerwone wodą niegazowaną. Dzięki temu smak wina jest wyraźniejszy.”

 

Firma Rabwin, dzięki bezpośredniej współpracy z producentami i własnemu importowi zapewnia wysoką jakość trunków, przy zachowaniu atrakcyjnych cen. Oprócz win, w jej ofercie znajdziemy również nowość na polskim rynku – niskoprocentowe wódki w trzech owocowych smakach. Szczegóły oferty można znaleźć na www.rabwin.com.pl.

 

Rozmawiał: Przemek Łucyan

 

 

Przejdź do listy artykułów

 

 

Komentarze

Zaloguj się aby skomentować ten tekst

Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.