Prine, Bianco Delle Venezie, Bosco del Merlo
|
Opis Nazwa „Prine” podkreśla szczególny prymat tego wina wśród innych białych win tego typu. Dojrzewa w różnych beczkach. Dzięki temu uzyskuje szczególne właściwości i bogaty charakter. Po tym etapie pozostaje nadal w beczkach i od czasu do czasu miesza się je według antycznej tradycji zwanej „battage”. Barwa jasnosłomkowa. Bukiet owocowy z elementami wanilii, chleba i przypraw. Jest to wino wytrawne, długie, pełne harmonii i charakteru. Tak eleganckie i pełne charakteru, że można się nim samym delektować. Idealnie nadaje się do potraw z ryb, smażonego białego mięsa, kuropatw. Temp. serw. 8-10 stopni Celsjusza. Grona: Pinot Bianco i Chardonnay Riesling. |