Nasze wina

Opis

Szczep: Syrah.

Wino to powstaje w posiadłości należącej do Nicka Thompsona, Anglika osiadłego w Cairanne, w obrębie apelacji Côtes du Rhône Villages. W jego smaku odnajdziemy przede wszystkim czekoladową wiśnię o zdecydowanym i pełnym wyrazie. Posmak jest delikatnie pieprzny ze zwierzęcymi nutami, które sprawiają, że wino świetnie komponuje się z pełnymi wyrazistego smaku czerwonymi mięsami - spośród dziczyzny mięso dzika będzie dla niego najlepszym połączeniem. Charakter Syrah przejawia się dżemowatą nutą, złożonością, wydatnym alkoholem i okrągłym smakiem, a przy akompaniamencie dębiny wyróżnia je elegancja i ekskluzywny finisz.