|
2012/07/15
|
Bardzo dobre + (9) Bardzo dobre na aperitif 100% Semillon. Producent określa że jest to wino półwytrawne, jednakże ja bym raczej opisał je jako półsłodkie. Wino pochodzące z regionu Barsac, stąd też niezwykłe podobieństwo do Sauternes, choć Chateau Baulac jest bardziej wytrawne. Wino bardzo świeże, oleiste. Bardzo dobry zamiennik do Sauternes. Łagodne dla kieszeni :) |
Aperitif
Foie gras
Kaczka w pomarańczach
Małże św. Jakuba
Przepiórki
Sery pleśniowe mocne (roquefort)
Tarty na zimno
Wątróbki
żółty z zielonymi refleksami
brzoskwinie; figi; karmel; miód; szarlotka
biała czekolada; brzoskwinie; figi; miód
