Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

Przejdź do listy artykułów

Bordeaux - roczniki win 1969-2010

Bordeaux - roczniki win

1969 - 2010

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 2010 2009 2008 2007
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 2006 2005 2004 2003
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★★
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★★
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★★
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★★
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★★
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 2002 2001 2000 1999
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1998 1997 1996 1995
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1994 1993 1992 1991
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1990 1989 1988 1987
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★☆☆☆☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1986 1985 1984 1983
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1982 1981 1980 1979
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ ★★★☆☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1978 1977 1976 1975
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★★☆ ★☆☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆

 

 

Bordeaux Rodzaj Temperatura serwowania Rodzaj winogron 1973 1971 1970 1969
Barsac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Francs czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Haut Benauge białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Bordeaux supérieur czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Bordeaux supérieur białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Cadillac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Canon – Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Cérons białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bordeaux białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Bourg czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Côtes de Bourg białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Côtes de Castillon czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Entre Deux Mers białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Fronsac czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Graves czerwone 15 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Graves białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Graves de Vayres czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Graves de Vayres białe 8 – 10° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Haut Médoc czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Lalande de Pomerol czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Listrac – Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Loupiac białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Lussac - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Margaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Médoc czerwone 14 – 15° Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Montagne - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Moulis en Médoc czerwone 16 – 17° Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Pauillac czerwone 17 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Pessac - Léognan czerwone 16 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Pessac – Léognan białe 10 – 11° Sauvignon Blanc, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Pomerol czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Premières Côtes de Blaye czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Premières Côtes de Blaye białe 8 – 10° Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Premières Côtes de Bordeaux czerwone 16 – 17° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Puisseguin - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Saint Emilion czerwone 13 – 15° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Saint Estèphe czerwone 15 – 18° Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Saint Georges - Saint Emilion czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Saint Julien czerwone 15 – 17° Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Sainte Croix du Mont białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Sainte Foy - Bordeaux czerwone 15 – 16° Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Sauternes białe słodkie 6 – 8° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
Wine of Bordeaux czerwone 15 – 16° Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Wine of Bordeaux białe 6 – 7° Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆

 

 

★★★★★ Wybitne
★★★★☆ Bardzo Dobre
★★★☆☆ Powyżej Przeciętnej/ Dobre
★★☆☆☆ Przeciętne
★☆☆☆☆ Poniżej Przeciętnej

 

Katarzyna

 

 

Źródło:

http://www.wine-food-matcher.com

Komentarze

ło jezu ... ale tego :)

dominikw Gru. 7, 2011, 1:02 po południu

i jesio jedno :), macie takie tabelki z innych regionów nie koniecznie FR ? Węgry, Austria, Portugalia, Włochy itd itp ?

dominikw Gru. 7, 2011, 1:10 po południu

Pewnie, że mamy
Tutaj jest m.in. chianti. Jest i reszta, ale pochowana w taki sposób, że nie chce mi się nawet tłumaczyć gdzie ;)
Musimy (muszę?) to wyciągnąć do jakiejś odrębnej sekcji, bo szkoda, aby taki materiał się gubił.

A tak na szybko to jak wpiszesz w wyszukiwarce (uwaga!) "informator" to znajdziesz kilka zestawień dotyczących roczników w mało zjadliwej formie:)

Paweł Gru. 7, 2011, 3:15 po południu

Hmmmmm...... ciekawe, Chianti dostało tylko jedną ocenę "przeciętne"-reszta powyżej :)

zmisiek1 Gru. 7, 2011, 3:26 po południu

Fakt przyda sie osobne miejsce w menu, świetny pomysł !

dominikw Gru. 7, 2011, 8:48 po południu

Podejrzane. 2003 był wybitny dokładnie tam, gdzie 2005 nie był.

reuptake Gru. 7, 2011, 9:28 po południu

Dyskusyjne, nie zawsze w roczniku w którym udał się merlot (prawy brzeg) dobrze wyszedł cabernet (lewy brzeg). Bywało że pogoda w danym roku sprzyjała winiarzom produkujących wina sładkie w Graves, natomiast srogo doświadczała producentów win czerwonych itp.. Niestety w tym zestawieniu różnice są znikome.

Paweł Morozowicz Gru. 7, 2011, 11:33 po południu

Oraz nie wiem, czy faktycznie w 2009 merlot aż tak się udał.

reuptake Gru. 8, 2011, 12:43 rano

Takie tabelki mamy tylko trzy jeszcze, ale pracuję nad resztą. Sporo przy tym zabawy, ale planuję zamieścić więcej. Wtedy pewnie Paweł zrobi miejsce w menu.:)

Katarzyna Gru. 8, 2011, 11:02 rano

"takie" mamy trzy, ale oprócz tego są też w .pdf ;), których jest naście.

Paweł Gru. 8, 2011, 11:08 rano

W pdfach są mniej szczegółowe - są w Multimediach dla zainteresowanych.

Katarzyna Gru. 8, 2011, 11:10 rano

... a gdzie my tu mamy multimedia ?

dominikw Gru. 8, 2011, 10:40 po południu

Dobre pytanie. Dlatego napisałem, aby wpisywać "informator" w wyszukiwarce

Paweł Gru. 8, 2011, 11:06 po południu

Też nie mogłem namierzyć, teraz wszystko jasne :)

Paweł Morozowicz Gru. 9, 2011, 11 rano
Zaloguj się aby skomentować ten tekst

Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.